Domowe przetwory Dżemy, galaretki, marmolady

Walter Trausner

Domowe przetwory Dżemy, galaretki, marmolady

19,90 zł 13,73 zł
Do koszyka

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

 

Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.

W książce zawarto:

Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady.
Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory.
Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek.
Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw.

RM
Oprawa miękka

Wydanie: pierwsze

ISBN: 978-83-777-3560-2

Liczba stron: 96

Format: 160x230mm

Cena katalogowa: 19,90 zł

Tłumaczenie: Sergiusz Lipnicki